Mittelalterliche Urkunden berichten von einem blühenden Brauwesen in Kempten. Die erste Brauerei errichtete 1417 der Frauenwirt mit der "Brauerei zur Gans" in der Gerberstraße. In den folgenden Jahrhunderten wurden regelmässig über 20 Sudkessel in der Stadt angeheizt. Dem Kemptner war sein Bier offensichtlich heilig. Martin Simon, Matthias Sienz und Ralf Lienert tauchten zusammen mit der Galeristin Birgit Kastner-Simon tief in die Kemptener Geschichte ein und präsentierten eine ausgewählte Sammlung historischer Fotos und Erinnerungsstücke.
Fotograf*in: Ralf Lienert